San Martino Wine

Cabernet I.G.P.

Vino corposo. Ottimo con primi piatti tradizionali, selvaggina, carni rosse e arrosti, formaggi.
Temperatura di servizio: 18-20 C°

  • Vitigno: Cabernet 100%
  • Area di produzione: Veneto
  • Vendemmia: settembre - ottobre
  • Resa per ettaro: 150 q.li
  • Vinificazione: in serbatoi di acciaio con continui rimontaggi
  • Gradazione: 11 % vol.
  • Acidità totale: 5,5%
  • Zuccheri residui: 9 g/l

Colore

Rosso rubino con riflessi granati.

Profumo

Lievemente erbaceo, elegante ed intenso. Aroma che ricorda i frutti di bosco, in particolare i mirtilli e i frutti neri.

Sapore

Gradevole, avvolgente e marcatamente vinoso.