San Martino Wine

Cabernet Sauvignon I.G.T.

Si adatta bene ad arrosti di carne bianca e rossa, e formaggi di pasta dura.
Temperatura di servizio: 18-20 C°

  • Vitigno: Cabernet 100%
  • Area di produzione: Veneto
  • Vendemmia: settembre - ottobre
  • Resa per ettaro: 160 q.li
  • Vinificazione: in serbatoi di acciaio con continui rimontaggi
  • Gradazione: 12 % vol.
  • Acidità totale: 5%
  • Zuccheri residui: 9 g/l

Colore

rosso rubino molto intenso con riflessi violacei

Profumo

fruttato con spiccate note di violetta

Sapore

leggermente erbaceo, rotondo, e armonico